Cake de crema pastelera

Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, Cake de crema pastelera. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Cake de crema pastelera is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes delicious. Cake de crema pastelera is something which I have loved my entire life. They're nice and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Cake de crema pastelera, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Cake de crema pastelera delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Cake de crema pastelera is 2 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Cake de crema pastelera estimated approx 1:30 horas.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have Cake de crema pastelera using 26 ingredients and 17 steps. Here is how you can achieve it.

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Ingredients and spices that need to be Take to make Cake de crema pastelera:

1. Base de Vainilla
2. 30 grs Mantequilla
3. 20 grs Azúcar glass
4. 10 grs Huevo
5. 10 grs Almendra en polvo
6. 60 grs Harina
7. Base de Chocolate
8. 30 grs Mantequilla
9. 20 grs Azúcar glass
10. 10 grs Huevo
11. 10 grs Almendra en polvo
12. 50 grs Harina
13. 10 grs Cocoa
14. Para pegar las bases
15. 10 grs Chocolate
16. Crema pastelera
17. 67 ml Leche
18. 10 grs Huevo
19. 14 grs Azúcar
20. 5 grs Maicena
21. 1/2 Cucharada Esencia de vainilla
22. 5 grs Mantequilla
23. Merengue suizo
24. 15 grs Clara de huevo
25. 30 grs Azúcar
26. 45 grs Mantequilla

Steps to make to make Cake de crema pastelera

1. Para la base de chocolate se empieza por acremar la mantequilla con el azúcar glass y el huevo
2. Una vez incorporado se añaden los polvos (almendra, harina y cocoa). Se mezcla bien para obtener una masa, procurar no amasar demasiado, esto podría ocasionar que la mantequilla se derrita. Llevar al refrigerador envuelto en una bolsa.
3. Para elaborar la base de vainilla se hace el mismo procedimiento que el del chocolate, mezclar huevo, azúcar y mantequilla.
4. Después añadir los polvos (harina y almendra). Integrar bien para formar una masa. Llevar al refrigerador.
5. Sacar la base de chocolate del refrigerador y en una mesa limpia cubrir con un poco de harina, con ayuda de un rodillo extender la masa.
6. Cortar la masa con un cuchillo para formar un cuadro de 10 cm por 6 cm, después sacar tiras de 1 cm de ancho.
7. Sacar la base de vainilla del refrigerador y extender la masa, con un cuchillo cortar la masa para formar un rectángulo de 10 cm por 6 cm, reservar.
8. Con los pedazos sobrantes de la masa de vainilla volver a integrar y extender la masa para formar otro rectángulo de 10 cm por 6 cm y después sacar tiras de 1 cm de ancho.
9. Barnizar de agua a los lados de cada tira, colocamos primero una tira de chocolate, después de este una tira de vainilla y por último una tira de chocolate. Se debe forma un rectángulo de 10cm por 3 cm, para que las tiras se peguen bien pasar el rodillo. Hacer este mismo procedimiento para tener otro.
10. Con las tiras sobrantes de chocolate y vainilla, se cortan con un largo de 6 cm.
11. Colocamos una tira de chocolate, después una de vainilla y por último una tira de chocolate. Pasar el rodillo. Se llevan al refrigerador las 5 piezas elaborada por 15 minutos.
12. Llevar al horno precalentado, a 180 °C de 15 a 20 minutos (dependiendo del horno)
13. En baño maría o en un microondas derretir el chocolate. Con las bases formar una caja y colocar a los lados el chocolate derretido para que se peguen las piezas. Una vez formada la caja barnizar en el interior con chocolate.
14. Para elaborar la crema pastelera colocar en un recipiente todos los ingredientes excepto la mantequilla, mezclamos bien, después llevar a fuego, mezclar continuamente, cuando la mezcla espese apagamos el fuego y agregamos la mantequilla y mezclamos, dejamos enfriar.
15. Para elaborar el merengue suizo, en un recipiente de metal agregamos la clara de huevo y el azúcar, llevar a baño maría hasta que se derrita el azúcar, procurar no cocer la clara.
16. A continuación batimos las claras, agregamos la mantequilla en trozos pequeños. Utilizar un colorante (opcional).
17. En la cajita que se elaboró añadir la crema pastelera, y con una manga hacer pequeñas flores con el merengue suizo y colocarlos en la caja como decoración.

As your experience as well as confidence grows, you will certainly discover that you have a lot more natural control over your diet regimen and also adapt your diet plan to your personal tastes in time. Whether you want to offer a dish that utilizes less or more components or is a bit essentially zesty, you can make basic modifications to achieve this objective. To put it simply, start making your recipes on schedule. When it comes to standard cooking abilities for newbies you do not need to learn them yet only if you understand some basic food preparation techniques.

This isn't a total guide to fast and easy lunch dishes but its great something to chew on. With any luck this will certainly get your innovative juices streaming so you can prepare tasty dishes for your family members without doing a lot of square meals on your journey.

So that's going to wrap this up with this exceptional food Easiest Way to Make Award-winning Cake de crema pastelera. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!